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Coche Dury, Monthelie, 2023

紅葡萄酒
750ml
Label : Good Label Level : Neck Level Capsule : Good Capsule
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產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 嚟自著名酒莊Coche-Dury嘅2023年Monthelie Rouge,係一款【精緻優雅嘅布根地紅酒】,完美展現Pinot Noir嘅真髓。呢個年份雖然仲好年輕,但已經以佢靚麗嘅石榴紅色同迷人嘅香氣而聞名。預期佢會有紅果、細緻花香同淡淡泥土氣息。口感結構良好,單寧絲滑,酸度平衡,餘韻帶有櫻桃、紅莓同香料味。 🍴 呢款百搭嘅Pinot Noir好啱配搭經典嘅布根地菜式,例如烤鴨、鵝或者其他野味。 配搭濃郁嘅燉小牛肉或者忌廉蘑菇意大利飯都會好出色。 🥂 最啱用嚟搞高雅嘅晚宴、特別慶祝活動,或者送俾布根地愛好者作為一份有心思嘅禮物。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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