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Coche Dury, Auxey Duresses, 2023

紅葡萄酒
750ml
Label : Good Label Level : Neck Level Capsule : Good Capsule
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產區資料
法國 勃艮地 奧赛-都海斯
特點
🏰 【Coche-Dury Auxey-Duresses 2023,嚟自布根地少有嘅靚年份,展現Coche-Dury一貫嘅精準同活力】. 2023年布根地被譽為「質素同產量都咁好嘅稀有年份」,雖然係有紀錄以嚟最熱嘅一年,但夏天相對涼爽。白酒表現得好活潑,帶有明亮嘅清新感同出色嘅結構,口感豐腴圓潤,果味濃郁,酸度適中,質地飽滿。葡萄串生得特別長大,果粒之間嘅間距都比較闊,預計會係一款好易入口,適合早飲嘅佳釀。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒,同香煎帶子或者燒龍蝦呢啲精緻海鮮簡直係絕配。配烤雞、忌廉蘑菇意大利飯,或者新鮮羊奶芝士沙律都好正。想試吓亞洲風味?配薑蔥蒸魚或者點心都好夾㗎! 🥂 最啱用嚟慶祝晚宴、高雅嘅餐前酒,或者任何需要一支精緻白酒嘅特別場合。對於想探索年輕優質布根地魅力嘅朋友嚟講,呢支酒絕對係一流選擇。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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