🏰 2023年Benoit Ente嘅布根地霞多麗（Bourgogne Chardonnay）展現出卓越嘅清新度同清晰度，呢歸功於布根地適中嘅氣溫同均勻嘅成熟期。 呢款酒被譽為布根地霞多麗嘅純粹而充滿活力嘅演繹，完美呈現咗其風土嘅內在優雅，葡萄園主要位於Puligny-Montrachet。 佢被視為優雅同精準嘅典範。 香氣方面，預期會有白花、新鮮檸檬同杏仁嘅芬芳，仲有青蘋果、檸檬皮同金合歡花嘅氣息。 口感細膩，精準嘅礦物張力同活潑嘅活力取得平衡，帶出白桃、橙、柑橘同濕石礦物味。 佢嘅微妙奶油感被清爽嘅酸度同獨特嘅礦物骨架完美支撐。 【優雅與精準嘅典範，展現Puligny風土特色】 🍴 呢款多功能嘅霞多麗非常適合搭配精緻嘅貝類海鮮、烤家禽或者年輕嘅Comté芝士。 佢亦都係意粉、肥美魚類（例如三文魚、吞拿魚）同埋溫和軟芝士嘅絕佳配搭。 🥂 呢款酒年輕時已經易飲，同時亦具備優雅陳年嘅潛力，非常適合高雅嘅晚宴、朋友聚會，或者任何需要一款高品質、富有表現力嘅布根地白酒嘅場合。