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Delas, Crozes Hermitage Le Clos, 2017
RP
93
DC
92
WS
91
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 618
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2026-09-10
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香港
產區資料
隆河坡 克羅茲-埃米塔日
累計評價
4.796532846715328
/ 5
基於
1096
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
Delas Crozes-Hermitage Le Clos 2017年份來自羅納河谷(Rhône Valley)一個普遍非常好的年份,特別是北羅納河谷,經歷了一個溫和的冬季,隨後是早期的溫暖天氣,導致提早開花和生長季節。 這款特別的葡萄酒僅在卓越的年份中,從精心挑選的葡萄釀製而成。 這款西拉(Syrah)葡萄酒呈現深邃的紅寶石色,帶有迷人的石榴石反光。香氣初時散發著燉煮黑果(如黑加侖子和黑莓)的芬芳,經過醒酒後,會逐漸展現出微妙的皮革和野味氣息。 口感平衡而細膩,以其寬廣、順滑的質地和帶有成熟黑櫻桃風味的餘韻令人著迷。 它被形容為芬芳而豐腴,質地豐富,充滿陽光普照的黑櫻桃和桑葚風味,並在橡木桶中陳釀10至14個月,帶來光滑、奢華的口感,帶有煙燻、堅果和甘草的暗示。 預計還會有迷人的花香、黑橄欖、成熟櫻桃的氣息,以及濃郁、奶油般卻又絲滑的口感,餘韻帶有摩卡咖啡的風味。 理想的食物搭配包括水禽、各式烤肉、醃製肉類、家禽和羊肉。 【 羅納河谷優質年份的高度評價西拉 】 這款酒用途廣泛,適合現在享用或再窖藏幾年。評論家建議它應能保持巔峰狀態至2025年,有些甚至推薦從2026年起飲用最佳,也有人指出現在即可飲用但仍可陳年。 它非常適合高雅的晚宴、特別的家庭聚餐,或是作為送給羅納河谷葡萄酒愛好者的貼心禮物。
侍酒建議
呢款酒嘅侍酒建議同適飲期係點?
呢款克羅茲-埃米塔日紅酒最佳侍酒溫度係16-18°C。佢正值適飲期,而家飲或者再窖藏多幾年等佢發展更複雜嘅風味都得。建議醒酒30-60分鐘,等佢充分展現香氣。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?建議搭配邊啲亞洲美食?
呢款克羅茲-埃米塔日係飽滿嘅希哈紅酒,帶有濃郁嘅深色水果風味、黑胡椒香氣同鹹鮮嘅餘韻。佢非常適合搭配風味濃郁嘅亞洲菜餚,例如韓式燒肉、川味牛肉或者廣式叉燒等燒臘。
居家儲存方法
請提供呢款酒嘅狀況(酒標、水位、酒帽)細節以及居家儲存方法。
呢支酒嘅酒標有損壞(評分4),但水位極佳(頸中),酒帽狀況完美。為確保最佳保存,請將呢支酒水平放置喺陰涼、黑暗、溫度同濕度穩定嘅地方,並遠離震動。
投資價值與評分
呢款酒嘅評分或者投資價值係點?
雖然克羅茲-埃米塔日以其品質提供咗極佳嘅價值,但佢通常被視為一款用於享樂而非重大投資嘅葡萄酒。佢嘅價值在於飲用樂趣同典型嘅北隆河特色。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾時?
呢款酒目前位於歐洲。採用冷鏈運送,預計2週內抵達香港,送達台灣則需額外5個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多都有超過百年嘅經營歷史,確保咗無可挑剔嘅來源。
發票與原產地證書
企業訂單可以提供邊啲文件?
若為企業訂單,可提供香港發票。由於此為歐盟預購商品,若有需求,可額外付費申請原產地證書。
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Delas, Crozes Hermitage Le Clos, 2017 已放入購物袋
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