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Reinhold Haart, Riesling Kabinett Piesporter, 2005

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 512
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2026-09-10
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香港
產區資料
德國 摩澤爾
特點
2005年Reinhold Haart Riesling Kabinett Piesporter 來自一個極佳嘅德國年份,當年嘅生長季節非常理想,加上「印度夏天」確保葡萄達到最佳成熟度。 Piesporter,特別係經常與呢款酒相關嘅Goldtröpfchen葡萄園,係摩澤爾最古老嘅葡萄園之一,歷史可追溯到羅馬時代。 呢款經典嘅摩澤爾Riesling以其輕盈細緻嘅特點而聞名,展現出卓越嘅礦物深度。 即使經過十多年,呢款Kabinett仍然保持良好嘅飲用狀態,突顯其出色嘅陳年潛力。 呢款Riesling Kabinett通常呈現金黃色。 香氣方面,佢帶有泥土嘅底蘊、清脆嘅柑橘、白桃同梨嘅香氣,並帶有淡淡嘅汽油味、蘋果、蜂蜜、青檸同白花香。 口感上,佢具有非常堅實嘅酸度結構,平衡咗甜度而唔會過膩,帶嚟清脆柑橘、白桃、梨、蜂蜜同菠蘿嘅風味。 佢擁有平衡良好嘅甜美同清脆口感,餘韻悠長,幾乎係乾型。 【一款多功能嘅大眾化選擇,適合唔同口味同節日聚餐】。 🍴 呢款Kabinett非常適合搭配沙律同綠色蔬菜。 佢嘅多功能性亦延伸到家禽、辛辣食物、醃製肉類、豬肉同海鮮,係各種菜餚嘅絕佳選擇,包括農曆新年大餐。 🥂 係家庭聚餐或節日聚會嘅絕佳選擇,因為佢平衡嘅風味能迎合唔同口味。而家飲用可感受其年輕活力,亦可陳年多幾年以發展更複雜嘅風味。建議冰鎮飲用,以充分欣賞其芳香特質。
背景資料
Weingut Reinhold Haart 是德國摩澤爾(Mosel)產區一家歷史悠久且備受推崇的酒莊,位於 Piesport 村。Haart 家族自1337年以來一直在這裡釀酒。他們以在 Piesporter Goldtröpfchen 葡萄園陡峭、富含板岩的山坡上種植的卓越雷司令(Riesling)而聞名。Kabinett 風格代表了一種較輕盈、半乾型的雷司令表現。這款酒完美地平衡了精緻的甜味和充滿活力的酸度,散發著青蘋果、白桃的經典摩澤爾香氣,以及獨特的煙燻板岩礦物感,令人難以置信地清爽且具有陳年潛力。
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Reinhold Haart, Riesling Kabinett Piesporter, 2005 已放入購物袋

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