2012年份嘅La Prevostura Bramaterra來自Alto Piemonte地區一個細小嘅DOC，以其獨特嘅火山紅棕色斑岩沙土而聞名。 呢款優雅嘅紅酒主要由Nebbiolo釀製，並混釀Vespolina同Croatina，展現出獨特嘅風土特色。 呢個年份嘅酒以其線性嘅風格為特點，帶有玫瑰花瓣、棕色香料、碎香草同香脂嘅香氣。 【評論家將其評為Bramaterra葡萄酒中最佳之一，展現出無可挑剔嘅平衡感，並預示著經過長時間窖藏後將會展現出令人驚艷嘅發展。】 中等酒體嘅口感帶有野櫻桃、覆盆子果醬、肉桂同白胡椒嘅風味，並由堅實、絲滑嘅單寧同明亮嘅酸度支撐。 有人形容佢仍然帶有少許嚴謹，口感活潑，展現出精緻同結構，餘韻悠長。 呢款酒適合長時間窖藏，建議適飲期為2021年至2036年。 🥂 呢款Bramaterra係精緻晚宴、葡萄酒鑑賞家聚會或需要一款細緻且具陳年潛力嘅意大利紅酒嘅特別場合嘅絕佳選擇。佢優雅嘅結構同不斷演變嘅複雜性，使其成為送給欣賞優質Piedmontese葡萄酒人士嘅一份貼心禮物。 🍴 呢款鹹香經典嘅紅酒非常適合搭配羊肉。 佢明亮嘅酸度同堅實嘅單寧亦使其成為牛肉、意粉菜餚，以及鹿肉等野味嘅絕佳伴侶。