2003年寶格麗（Bolgheri）年份嘅天氣異常炎熱乾燥，氣溫持續高於正常水平，導致葡萄提早並最佳成熟。 儘管條件艱鉅，但Sassicaia嘅著名生產商Tenuta San Guido巧妙地應對，釀造出Guidalberto，展現其獨特個性同驚人嘅陳年能力。 呢款酒係赤霞珠同梅洛嘅混釀，部分年份會加入少量桑嬌維塞。 Guidalberto 2003入口柔順，帶有迷人嘅糖漬櫻桃、煙燻同煙草味。 佢比例經典，酒體中等，散發出深色櫻桃、輕微烘烤橡木同青煙草嘅香氣。 其他品酒筆記顯示成熟橡木、士多啤梨醬、布冧、絲絨般嘅單寧同優雅嘅酸度，最終以悠長、橡木味濃郁嘅乾身餘韻作結。 呢款酒帶有圓潤嘅漿果味同朱古力點綴，展現出優雅時尚嘅成熟紅果特色。 【來自Sassicaia生產商嘅獨特個性同驚人陳年能力】 🍴 呢款酒非常適合搭配牛肉同鹿肉。 佢完美搭配肉醬意粉、烤豬肉同牛肉，以及各種烤肉。 佢嘅結構同成熟果味亦使其成為濃郁燉菜或陳年硬芝士嘅絕佳伴侶。 🥂 呢款Guidalberto而家飲用狀態極佳，仲有幾年嘅享用期。 佢非常適合高雅嘅晚餐、葡萄酒鑑賞家聚會，或作為送俾欣賞成熟意大利紅酒嘅人嘅貼心禮物。建議喺16-18°C (60-64°F) 飲用。建議醒酒1-2小時，讓葡萄酒充分展現其複雜香氣並軟化任何殘餘單寧。