🏰 2024年嘅年份仲未到，所以Jerome Bretaudeau嘅Statera暫時未有具體嘅年份報告或品酒筆記。然而，Jerome Bretaudeau以佢喺羅亞爾河谷（Loire Valley），特別係Muscadet地區嘅生物動力種植法同實驗性釀酒方式而聞名。 佢嘅「Statera」系列通常係Pinot Noir，種植喺輝長岩、白色同粉紅色石英土壤上。 雖然2024年嘅具體筆記欠奉，但過往年份嘅Statera Pinot Noir普遍被形容為細緻、芬芳、柔滑，帶有布根地（布根地）嘅精緻質感，同時又帶有羅亞爾河谷獨特嘅風格。 預計會有玫瑰花瓣、牡丹、紅櫻桃、石榴同森林泥土嘅香氣，口感純淨、精確、多汁而活潑，單寧細膩。 【 羅亞爾河谷頂尖自然酒生產商嘅生物動力Pinot Noir 】 🍴 根據過往年份嘅風格，呢款Pinot Noir非常適合搭配烤白肉、燉菜、多肉魚類、紅醬意粉、櫻桃鴨胸、蘑菇撻、烤雞、法式凍肉同軟質芝士。 🥂 鑑於生產商以優雅同個性化葡萄酒而聞名，2024年嘅Statera一旦發布並成熟，將會係一個適合精緻晚宴或自然酒愛好者聚會嘅選擇。