🏰Pierre Gerbais 嘅 Les Grandes Cotes Extra Brut 係一款【完美展現風土精髓嘅香檳】，用Celles-sur-Ource單一地塊嘅100% Pinot Noir釀造。呢款無年份香檳以其充滿活力嘅清新感同卓越嘅純淨度而聞名，通常帶有紅色漿果、柑橘同獨特礦物味，仲有細緻持久嘅氣泡。佢完美呈現咗白堊土壤同精湛釀酒工藝，既能即時帶來愉悅，又喺杯中慢慢展現出微妙嘅複雜性。 🍴 呢款百搭香檳同好多菜式都好夾。可以試吓配新鮮生蠔、香煎帶子，甚至係精緻點心好似蝦餃。如果想食得豐富啲，佢可以中和烤雞配香草或者清淡蘑菇意大利飯嘅油膩感。佢清爽嘅酸度亦都好適合配陳年硬芝士，甚至係經典嘅炸魚薯條。 🥂 無論係慶祝大大小小嘅人生時刻，由浪漫嘅週年紀念晚餐到同朋友嘅熱鬧早午餐都好適合。佢亦都係任何高雅聚會嘅絕佳開胃酒，為活動定下優雅同歡樂嘅基調。