🏰 【Almaviva 2016係波爾多嘅Château Mouton-Rothschild同智利嘅Concha y Toro合資嘅頂級波爾多風格紅酒，當年仲係佢哋嘅20週年紀念添】。呢款優雅嘅混釀主要以Cabernet Sauvignon為主，再加入24%嘅Carmenere，並喺全新法國橡木桶陳釀咗16個月。2016年係個較涼爽嘅年份，四月尾仲落咗雨，所以釀出嚟嘅酒風格更清新、流暢，單寧細緻，酒精含量都低啲，得13.9%。 🍴 佢優雅而強勁嘅特質，最啱就係配搭紐約客牛扒配牛油洋蔥同辣椒西蘭花，或者簡單啲，配塊完美燒烤嘅牛扒都得。 🥂 呢支酒非常值得推薦，特別係用嚟慶祝大日子，而家飲已經好正，仲有潛力可以陳年多12至15年㗎。