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Montevertine, Le Pergole Torte, 2018
蒙特維汀, 佩哥拉圖特
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
最後一支
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2026-10-22
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產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.594405594405594
/ 5
基於
143
評價
酒商
Vineut
特點
🏰 Montevertine嘅Le Pergole Torte 係一款【歷史悠久、獨樹一幟嘅超級托斯卡尼酒,只用Sangiovese葡萄釀造】,以其嚴謹嘅優雅同精緻而聞名。 2018年份經過斯拉夫尼亞橡木桶同Allier橡木桶嘅精心陳年,絕對係為真正鑑賞家而設。預期有深邃嘅Sangiovese風味,帶有黑櫻桃、黑松露同泥土氣息,加上融合得好好嘅單寧,生動純粹,展現出力量與平衡。 🍴 呢款強勁而有結構嘅紅酒,需要配搭有份量嘅菜式。佢同烤羊扒、香烤鴨肉,或者經典嘅佛羅倫斯牛扒都係絕配。配搭陳年嘅曼徹格芝士或其他成熟硬芝士亦非常和諧。 🥂 最啱用嚟慶祝重要時刻、奢華嘅高級餐飲體驗,或者送俾重視托斯卡尼釀酒藝術巔峰嘅資深藏家。
背景資料
蒙特維汀是基安蒂中心地帶的標誌性酒莊。佩哥拉圖特是他們的旗艦酒款,一款100%桑嬌維塞的傑作,陳年優雅,提供深邃的優雅、複雜的櫻桃和花香,以及獨特的藝術酒標。
侍酒建議
關於2018年份嘅Montevertine Le Pergole Torte,建議嘅侍酒溫度同醒酒時間係幾多?適飲期又係幾長?
關於2018年份嘅Montevertine Le Pergole Torte,呢支係純粹嘅Sangiovese超級托斯卡尼,建議侍酒溫度係16-18°C。醒酒1.5-2小時可以令佢複雜嘅香氣同精緻嘅結構完全展現。呢支酒仲好年輕但已經可以飲,並具有極佳嘅陳年潛力,可以再擺10-20年。
亞洲美食搭配與酒款風格
Montevertine Le Pergole Torte嘅酒款風格係點?有冇推薦嘅亞洲美食配搭?
Le Pergole Torte以其優雅、純粹嘅Sangiovese同卓越嘅複雜性而聞名,帶有紅色漿果、花香同鹹香草本嘅氣息。佢好適合配搭精緻嘅亞洲美食,好似北京烤鴨、內餡豐富嘅精緻點心,或者係一道精美嘅日式和牛料理。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況(酒標、水位、酒帽)點樣?有冇咩注意事項同居家儲存建議?
呢支2018年份嘅Montevertine Le Pergole Torte狀況完美,酒標無瑕(評分10),水位理想(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。為咗長期儲存,請將佢橫放喺陰涼、黑暗、潮濕嘅環境中(12-15°C,60-75%濕度),以保持軟木塞濕潤,並遠離任何光線或震動。
投資價值與評分
呢款Montevertine Le Pergole Torte嘅酒評分數或者投資價值係點?
Montevertine Le Pergole Torte一直都係意大利最具標誌性同最受追捧嘅葡萄酒之一,經常獲得酒評家嘅極高評價同分數。佢崇高嘅地位、有限嘅產量同卓越嘅品質,確保咗強勁嘅投資潛力,令佢成為極具收藏價值嘅珍品。
適飲期
呢支酒嘅送貨時間係幾耐?
呢支酒由歐洲(荷蘭)出貨。預訂貨品預計喺2週內抵達香港。運送至台灣需喺抵港後額外5個工作天。所有運送都採用冷鏈運輸。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商經營超過百年,確保咗無可挑剔嘅來源。
發票與原產地證書
企業訂單有咩選項,例如發票或者原產地證明書?
企業訂單可提供香港發票。對於歐盟預訂貨品,可應要求付費提供原產地證明書。
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Montevertine, Le Pergole Torte, 2018 已放入購物袋
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