🏰 2023年Jerome Galeyrand Cote de Nuits Village Blanc 係一款【稀有嘅布根地白酒】，以霞多麗同Pinot Blanc混釀而成，展現出精緻、深度同礦物優雅。 雖然2023年布根地白酒嘅具體年份報告仲未完全出爐，但普遍嚟講係一個充滿希望嘅年份。呢款酒部分喺橡木桶陳釀，增加結構感，部分喺不銹鋼桶陳釀，保留咗佢活潑嘅果味同純淨度。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒，最啱配搭精緻嘅魚類菜式、海鮮同忌廉汁家禽。 亦都好夾軟芝士、小牛肉同各種開胃菜。 考慮配搭焗魚或者布根地蝸牛。 🥂 呢支酒好適合用嚟搞【高雅晚宴】、慶祝早午餐，或者作為美食餐前酒。佢優雅而複雜嘅風格，令佢成為各種烹飪場合嘅百搭之選。 飲用建議：建議喺10-12°C (50-54°F) 嘅冰凍溫度下飲用，以突顯其活潑嘅果味同礦物精緻。 年輕嘅布根地白酒通常唔需要換瓶。