🏰 【作為開創性嘅標誌，Charles Melton嘅Nine Popes係巴羅莎谷首款GSM混釀，向教皇新堡致敬，採用古老、旱作嘅叢生藤蔓釀造，達致非凡嘅濃郁度。】 2000年巴羅莎谷年份雖然充滿挑戰，但古老藤蔓出產嘅葡萄酒品質卓越。呢款酒呈深紅色，帶有花香，口感結構分明，辛辣，帶有甜美嘅紅色水果同花香，以及異國情調嘅麝香、桑葚、李子、櫻桃酒同野味香氣。佢擁有成熟而強勁嘅單寧，極佳嘅豐腴度，酒體飽滿，餘韻悠長，可陳年15-20年。 🍴 呢款濃郁嘅紅酒非常適合搭配烤羊肉、煙燻燒烤排骨或豐盛嘅蘑菇菜餚。佢受隆河谷啟發嘅混釀亦非常適合搭配地中海美食，例如羊肉塔吉鍋或香草羊肉串。 🥂 呢支酒係慶祝燒烤、豐盛晚宴或者收藏家尋找具有陳年潛力嘅澳洲標誌性葡萄酒嘅絕佳選擇。