🏰 2022年布根地（Burgundy）年份預計將是一個豐收年，與2021年的小年份形成鮮明對比。 Pierre-Yves Colin-Morey (PYCM) 是布根地嘅標誌性釀酒師，以釀造充滿活力和精緻的白布根地而聞名。 他強調減少新橡木桶使用（採用更大桶）、不攪桶底酒泥，並提早採摘，以追求精確的雕琢感而非肥厚濃郁。 他的葡萄酒旨在經典陳年10年或更長時間，使用超長、未經處理的軟木塞和蠟封，以防止過早氧化。 Puligny-Montrachet Les Garennes 1er Cru 來自較高地勢，通常是最後採摘的地塊之一。 2022年Puligny-Montrachet Les Garennes 1er Cru 散發著誘人的成熟杏桃和油桃香氣，帶有白花和燧石的 оттенки。 其他香氣包括蘋果花、白桃、梨、橙花、野桃、碎石、柑橘和青蘋果。 口感優雅活潑，中等至飽滿酒體，豐裕迷人，帶有美妙的酸度以及純淨、充滿活力和包覆感的果核。 餘韻帶有礦物感，有時伴隨著凝脂奶油、燧石礦物、鹹味、香料和薑莖的氣息。 被形容為濃郁而強勁，但同時具有優雅和克制，純淨的白果味帶有衝勁和持久性，餘韻悠長而高雅。 【 來自著名生產商的標誌性白布根地，以精確度和陳年潛力聞名 】 🥂 這是一款適合高雅晚宴、慶祝活動或白布根地愛好者之間嚴肅品鑑的絕佳選擇。其陳年潛力也使其成為一份有意義的禮物，供未來享用。 🍴 來自Puligny-Montrachet的白布根地（Burgundy）與精緻海鮮完美搭配，例如烤多寶魚、帶子、龍蝦或豐盛的魚類菜餚。它也與奶油醬汁的家禽、山羊芝士以及帶有泥土氣息的菜餚（如蘑菇）相得益彰。