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Antinori, Tignanello, 2007

安東尼世家, 天娜

WS
97
DC
96
RP
95
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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單價
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2026-09-24
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產區資料
意大利 托斯卡
特點
🏰2007年嘅Antinori Tignanello,呢支Super Tuscan真係經典中嘅經典,【果味濃郁得嚟結構又好順滑】,因為當年天氣夠暖又夠乾,啲葡萄熟得好靚。呢個年份好多人讚佢一開即飲都好正,但又好有陳年潛力。聞落去有熟黑櫻桃、布冧同黑加侖子嘅香氣,仲夾雜住煙草、皮革同甜香料味。入口好醇厚,單寧柔滑,餘韻悠長。 🍴 呢種級數嘅酒,梗係要配啲有份量嘅菜式啦,好似經典嘅佛羅倫斯牛扒、慢燉牛尾,或者香濃嘅野菌意大利飯。如果想試吓中式配搭,燒鵝嘅濃郁肉味同佢好夾,又或者韓式嘅烤牛肋骨都係唔錯嘅選擇。 🥂 呢支Tignanello最啱用嚟慶祝週年紀念、同班酒友聚會,或者係任何想用支靚酒嚟壓場嘅大餐,絕對飲得出佢嘅托斯卡尼風情。
背景資料
安東尼世家(Marchesi Antinori)是意大利歷史最悠久、最具影響力的葡萄酒家族之一,擁有超過600年的釀酒歷史。天娜(Tignanello)於1970年代推出,是一款革命性的「超級托斯卡納」。它是第一款在小橡木桶中陳釀並與赤霞珠等非傳統品種混釀的桑嬌維塞。它至今仍是一款標誌性的葡萄酒,以其優雅、結構和複雜性而聞名。
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