🏰 Chapuis & Chapuis 係布根地嘅生產商。Pernand-Vergelesses 係金丘（Côte de Beaune）嘅一個產區，以出產紅酒（黑皮諾）同白酒（霞多麗）而聞名。2023年布根地嘅年份仍然非常年輕，詳細報告陸續出爐。初步跡象顯示呢個年份充滿希望，果實成熟健康，但具體特徵會因生產商同子產區而異。對於 Pernand-Vergelesses 2023，預期會係一款清新、充滿活力嘅葡萄酒，展現出主要嘅果實特徵。如果係白酒，可能會帶有清爽嘅蘋果同柑橘味，帶有礦物邊緣。如果係紅酒，則會係明亮嘅紅櫻桃同泥土氣息，帶有柔和嘅單寧。 【 釀造清新、風土導向Pernand-Vergelesses嘅新興布根地生產商 】. 🍴 如果係白酒，呢款酒非常適合搭配淡水魚、清淡醬汁嘅家禽或溫和嘅山羊芝士。如果係紅酒，則適合搭配烤雞、凍肉、蘑菇菜餚或較清淡嘅野味鳥類。 🥂 呢款年輕嘅葡萄酒非常適合喺休閒晚餐、小酒館享用，或者作為認識布根地多樣化產品嘅入門酒。對於欣賞新鮮、純粹果味表達嘅人嚟講，佢係一個絕佳嘅選擇。