🏰 Bénédicte et Stéphane Tissot 嘅 Crémant du Jura 係【汝拉獨特風土透過傳統方法釀造氣泡酒】嘅一個光輝典範，由一對生物動力法嘅釀酒師夫婦精心打造。呢款無年份嘅Crémant，通常係霞多麗、黑皮諾、普薩同特魯梭嘅混釀，展現出複雜而富有表現力嘅風味。預期佢帶有清脆果園水果（如蘋果同梨）、細緻柑橘同白花嘅香氣，並伴隨著因長時間酒泥接觸而產生嘅法式麵包同堅果氣息。佢活潑嘅酸度同細緻、持久嘅氣泡營造出清新優雅嘅口感，餘韻乾爽，帶有礦物風味。 🍴 呢款多功能嘅氣泡酒非常適合作為開胃酒或搭配各種菜餚。佢同炸物、軟芝士（如Chaource或Comté）同鹹味小食特別夾。可以考慮海鮮（生蠔、蟹、煙三文魚）、烤雞、忌廉意大利飯，甚至亞洲菜式，好似春卷同壽司。 🥂 係任何慶祝活動嘅絕佳選擇，無論係休閒早午餐定係優雅嘅招待會，或者只係作為日常嘅開胃酒都非常適合。