🏰news | features + short tasting note 【嚟自備受推崇嘅Vincent Latour，呢位釀酒師以經典布根地白酒聞名，2013年嘅Meursault 1er Cru Poruzots完美展現咗呢個年份嘅清新同酸度】。Meursault 1er Cru Poruzots係一個著名嘅一級園，以出產豐腴飽滿嘅霞多麗而聞名。2013年布根地嘅白酒年份普遍唔錯，出產嘅酒帶有顯著嘅清新感同良好嘅酸度。呢款酒通常帶有成熟黃色水果（如桃子、杏子）嘅香氣，並伴隨榛子、牛油同獨特礦物味。佢嘅奶油般質感被活潑嘅酸度完美平衡，展現出經典嘅Meursault特色。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款豐腴嘅布根地白酒係搭配香煎帶子、烤雞或龍蝦嘅絕佳選擇。中式菜餚方面，可以考慮清蒸海魚或奶油焗龍蝦。搭配鵝肝或濃郁嘅奶油芝士都能提升其風味。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱喺精緻嘅海鮮晚宴、慶祝午餐，或者送俾白布根地愛好者嘅貼心禮物。佢嘅複雜性同優雅令佢成為特別場合嘅完美選擇。