🏰 2009年嘅Chateau Smith Haut Lafitte Blanc被廣泛認為係酒莊自Cathiard家族喺1990年接手以來，所生產過最出色嘅乾白葡萄酒之一。 Robert Parker俾咗佢高達98分嘅評價，形容佢為「驚人」同「近乎完美」。 2009年份本身就備受讚譽，出產咗豐富、奢華、酸度極佳且悠長嘅葡萄酒。 呢款波爾多白酒係由長相思、賽美蓉同灰蘇維翁混釀而成。 佢呈現出迷人嘅亮黃色。 香氣細膩，帶有花香，經過醒酒後會散發出黃色水果（葡萄園桃、杏）、金銀花、金雀花同少許燧石嘅氣息。 口感直接，隨後變得濃郁強勁，帶有令人愉悅嘅黃色水果（芒果、杏、蜜餞菠蘿）、甜香料同火石味，餘韻悠長而美味。 其他品酒筆記仲包括奶油柑橘、蜜瓜、西柚、檸檬皮同橙皮。 佢被形容為濃郁、豐盛，已完全準備好進入最佳飲用期。 【獲Robert Parker評為98分，被認為係酒莊生產過最出色嘅乾白葡萄酒之一。】 🍴 呢款備受讚譽嘅波爾多白酒最適合搭配各種海鮮菜餚，包括貝類、蟹、龍蝦、壽司、刺身、雞肉、豬肉同小牛肉，以及亞洲菜。 佢特別適合搭配肉質豐厚同油性較高嘅魚類。 🥂 呢款名貴嘅白酒非常適合慶祝晚宴、特別嘅海鮮盛宴，或者作為一份尊貴嘅禮物。佢已經達到成熟期，能帶嚟極大嘅享受。