🏰 Mark Haisma 嘅 Saint-Romain Le Jarron 2022 係一款令人愉悅嘅布根地白酒，採用聖羅曼（Saint-Romain）高海拔、富含石灰石土壤種植嘅100% Chardonnay 葡萄釀製，賦予咗獨特嘅清新感同礦物風味。2022 年份被認為係一款製作精良、表現穩定嘅年份，提供咗愉悅嘅飲用體驗。 【Jancis Robinson 讚揚佢喺果味、表現力同清新度之間取得咗極佳平衡，並指出其誘人嘅乾爽特質】。香氣方面，預期有白花、青蘋果嘅細膩香氣，以及法國橡木桶陳釀帶嚟嘅淡淡榛子味，增添咗微妙嘅辛辣感而唔會掩蓋果實嘅純淨。口感活潑，酸度宜人，中等酒體，餘韻悠長，帶有礦物同柑橘嘅風味。呢款酒精緻、中等酒體，口感順滑。 🍴 呢款優雅嘅 Chardonnay 非常適合搭配多種菜餚。可以考慮搭配魚類或海鮮、意粉、三文魚或吞拿魚等豐腴魚類、溫和軟芝士、醃製肉類，或者經典嘅烤雞同火雞。 🥂 呢款酒非常適合追求優雅、芳香複雜且充滿活力嘅葡萄酒愛好者，係一場精緻晚宴或特別聚會嘅完美選擇，可以欣賞到佢不斷演變嘅特色。佢亦係「與釀酒師會面」活動嘅絕佳選擇，展現咗風土嘅真實表達。