🏰 Arnaud Ente 2000 Meursault Vieilles Vignes，係【一款來自老藤嘅備受讚譽同追捧之作】，代表住一個普遍被認為係非常出色嘅布根地白酒年份。 2000年布根地年份天氣良好，產出成熟、濃郁且酸度適中嘅葡萄，年輕時已具魅力。 呢款「老藤」Meursault以其濃郁嘅牛油味同香氣而聞名，帶有烤堅果、雲呢拿同蜂蜜嘅香氣。 入口豐腴，幾乎肥美圓潤，帶有烤杏仁同榛子嘅堅果味，酒體飽滿，口感creamy，餘韻悠長順滑。 🍴 呢款成熟嘅Meursault，係配搭燒龍蝦、蒜蓉牛油大蝦，或者白汁家禽同小牛肉嘅絕佳選擇。佢亦同藍芝士、軟至半硬芝士（好似Brie或Gruyere），以及帶有蘑菇、松露或番紅花忌廉汁嘅菜式完美配搭。 🥂 係特別場合、奢華晚宴，或者布根地白酒收藏家嘅精緻選擇。呢款酒已經26年，應該展現出美麗嘅成熟度同發展出嘅第三層香氣。預期佢呈金黃色，帶有複雜嘅堅果、蜂蜜，甚至可能係煙燻香氣。開瓶前務必仔細檢查軟木塞狀況。短暫醒酒（30分鐘）有助於佢打開並充分表達其陳年嘅複雜性。建議喺12-14°C飲用。