🏰 Kracher 以其精緻嘅甜酒聞名，而 Zweigelt Trockenbeerenauslese No 2 Nouvelle Vague 2013 正正證明佢哋嘅精湛工藝。Trockenbeerenauslese (TBA) 葡萄酒係最濃郁同奢華嘅甜酒之一，由逐粒精選、受貴腐菌影響（貴腐）並喺藤上風乾嘅葡萄釀製而成。2013年份嘅奧地利葡萄酒普遍品質良好，但TBA呢類甜酒嘅具體細節會好大程度上取決於當地貴腐菌嘅發展情況。預計呢款酒會具有令人難以置信嘅濃郁度、複雜性同甜美，並由活潑嘅酸度平衡。Zweigelt 作為紅葡萄，會為 TBA 傳統嘅蜂蜜同乾果香氣帶嚟獨特嘅紅色水果特徵。 【奢華甜美與複雜性】 🍴 呢款豐盛嘅甜酒係搭配豐富甜點嘅完美選擇，特別係水果撻、焦糖燉蛋或藍芝士。佢嘅複雜性亦可以搭配鵝肝。 🥂 係美食盛宴嘅完美壓軸，特別慶祝活動，或者作為晚餐後獨自細味嘅沉思型葡萄酒。